Sezonul se strecoară asupra noastră doamnelor și domnișoarelor. Dacă ești cineva ca mine, care consideră Halloweenul Crăciunul tău personal, atunci nu este niciodată prea devreme să începi să planifici festivitățile. Fie că organizați o petrecere uriașă sau o mică adunare, mâncărurile tematice de petrecere sunt ceva de luat în considerare atunci când găzduiți jachete de Halloween. Adică hei, un ghoul trebuie să mănânce nu ?! Iată o listă cu 10 rețete de mâncare de Halloween care nu sunt complicate pentru toate capetele tale de Halloween.

 

Globii oculari diavoli

O bază delicioasă pentru orice petrecere.

12 ouă fierte tari
1/2 C. maioneză sau Miracle Whip
2 cepe verzi, tocate mărunt
1 linguriță. fulgi de patrunjel uscat
1/2 linguriță. muștar uscat
1 / 4 tsp. sare
1 / 4 tsp. paprika
1/4 linguriță. praf de usturoi
colorant alimentar albastru, după cum este necesar
colorant alimentar pastă roșie, după cum este necesar
24 felii de măsline negre
pimentos sau ardei roșu proaspăt

1. Curățați ouăle fierte tari și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Scoateți gălbenușurile într-un castron mediu și rezervați alburile până când este necesar.

2. Cu spatele unei furculițe, zdrobiți gălbenușurile până se omogenizează.

3. Adăugați maiaua, ceapa, pătrunjelul, muștarul, sarea, boiaua și pudra de usturoi. Amesteca bine.

4. Adăugați câteva picături de colorant alimentar albastru pentru a transforma amestecul galben într-un verde moale.

5. Lingurați amestecul de gălbenuș verde în cavitate în fiecare jumătate albă, împărțind uniform.

5. Peste fiecare umplutură de gălbenuș, așezați o felie de măsline negre. Adăugați o bucată mică de pimento sau ardei roșu pentru elev.

6. Cu o scobitoare înmuiată în pastă roșie de colorant alimentar, trageți vene roșii pe suprafața albusului.

7. Acoperiți și răciți până când sunteți gata de servit.

 

 

Cap de carne inspirat de Hannibal

Pentru toți fanii lui Hannibal Lector, iată un fel de mâncare de aperitiv distractiv pentru dvs.

1 craniu uman de dimensiuni mari
1.5 lbs. carne subțire de felii, la alegere
Cremă de brânză, sos pentru grătar sau sos de afine (vezi mai jos)
2 gălbenușuri de ou fierte, bucăți rotunde de mini-mozzarella sau ceapă de cocktail
2 felii de măsline verzi umplute cu pimento

1. Cumpără un craniu de plastic. Spălați craniul cu apă și săpun și lăsați să se usuce.

2. Răspândiți o „bază” peste craniu. Sosul pentru grătar și sosul de afine jeleu oferă craniului un aspect sângeros și sângeros, în timp ce oaspeții tăi ridică carnea de prânz. Crema de brânză nu este la fel de distractivă, dar probabil are un gust mai bun la majoritatea cărnii. Aceasta este în întregime alegerea ta.

3. Distribuiți uniform carnea de prânz peste craniul pregătit, lăsând deschideri la ochi și gură. Bucățile mici de carne funcționează mai bine decât cele mai mari, deoarece sunt mai ușor de manipulat și format. Este posibil să trebuiască să folosiți scobitori pentru ca o parte din carne să rămână pe loc.

4. Pentru ochi, puneți câte un gălbenuș de ou fiert sau o bilă mică de brânză mozzarella în fiecare priză pentru ochi. Completați cu o felie de măsline verzi umplute cu pimento.

6. Acoperiți cu folie de plastic și dați-le la frigider până când sunt gata de mâncare.

 

 

Tort de brânză de Halloween

Aceasta este cea mai simplă dintre rețete. Chiar dacă nu sunteți brutar, nu vă temeți! Nu este necesară coacerea!

1 pachet de cookie-uri Oreo

1 cutie de 16 oz cu budincă instant de vanilie Jello

1-2 cutii de umplutură de plăcintă cu cireșe

1 pachet de globi oculari înveliți cu bomboane

 

1. Pur și simplu sfărâmați fursecurile oreo într-o ceașcă (sau cu orice veți servi)

2. Strat pe budinca de deasupra

3. Lingură umplutura de cireșe deasupra

4. Completați cu globul ocular de bomboane

5. Dați la frigider și serviți!

 

 

Friptură Zombie

Acum, aceasta trebuie să fie una dintre cele mai ușoare rețete pe care am întâlnit-o vreodată la cină. Și delicios! Deoarece acesta este pâine de carne și toată lumea pregătește felul de mâncare diferit, vă voi spune doar cum să preparați acest lucru.

1. Pregătiți pâinea preferată așa cum ați face de obicei.

2. Modelați chifteaua într-o formă de cap / față.

3. Folosește ceapa tăiată cubulețe ca ochi și dinți

4. Ia niște slănină și „înfășoară” „fața”

5. Coaceți așa cum ați face în mod normal; aproximativ 375. (s-ar putea să trebuiască să ajustați ușor timpul ... trebuie doar să fiți cu ochii pe el)

6. Când ați terminat, acoperiți cu ketchup, sos de grătar sau un amestec delicios de ketchup / zahăr brun.

7. Bucură-te!

 

 

 

Slithering Snake Pizza

Acesta este ceva distractiv și puteți schimba ingredientele pentru a satisface atât copiii, cât și adulții. Un pic mai complex decât celelalte rețete de aici, dar cui nu îi place pizza !?

2 (8 oz.) Cutii rulouri în semilună
făină, pentru praf
1/2 C. sos de pizza preparat
10 oz. pepperoni feliate subțire
10 oz. șuncă feliată subțire, tocată
10 oz. Cârnați italieni, fierți, sfărâmați și scurși
12 oz. brânză mozzarella, rasă
1/2 C. brânză parmezan fină, proaspăt rasă

În scopuri de decorare:

Colorant alimentar lichid, alegerea culorilor
4 gălbenușuri de ou, împărțite
Boabe de ardei 2
2 măsline verzi umplute cu pimento
1 ardei roșu prăjit

 

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

2. Pe o suprafață ușor făinoasă, întindeți cele două loturi de aluat semilună cap la cap în lung. Aveți grijă să nu lăsați secțiunile separate.

3. Ciupiți toate cusăturile împreună până obțineți un bloc de aluat.

4. Cu un sucitor periat cu făină, rulați aluatul în semilună într-un dreptunghi mare și lung. Nu-l rulați prea subțire, altfel se va împărți.

5. Lingurați sosul de pizza deasupra aluatului, lăsând un centimetru de aluat gol pe toate cele patru margini.

6. Presărați carnea deasupra sosului, urmată de orice alte toppinguri opționale.

7. Se presară cu brânzeturi.

8. Îndoiți o parte a aluatului în lung, peste topping, până la jumătatea punctului dreptunghiului.

9. Îndoiți cealaltă parte pentru a o întâlni. Ciupiți și apăsați aluatul împreună pe toate părțile pentru a sigila.

10. Cu o pensulă de patiserie, periați gălbenușul bătut al unui ou pe vârful aluatului.

11. Îndoiți aluatul umplut în jumătate pe lungime. Gălbenușul de ou ar trebui să-l ajute să se lipească. O cusătură ar trebui creată pe lungime de-a lungul aluatului. Prindeți această cusătură împreună pentru a sigila complet și a face un fel de cilindru. Asigurați-vă că toate cusăturile sunt bine închise. Orice cusături deschise se vor deschide în continuare în timpul coacerii.

12. Manipulați ușor capetele în formă de șarpe - un capăt ar trebui să fie conic pentru o coadă, iar celălalt în formă pentru cap. Nu-l curbați încă într-un șarpe. Vei face asta chiar înainte de coacere.

 

A decora:

1. Bate fiecare dintre cele trei gălbenușuri rămase într-un castron separat.

2. Adăugați colorantul alimentar la alegere în fiecare castron pentru a face trei „vopsele” separate.

3. Cu o pensulă de patiserie sau o pensulă alimentară sigură, decorați-vă șarpele după dorință.

4. Transferați șarpele vopsit pe o foaie de copt unsă cu folie.

5. Formați ușor după cum doriți, într-un „S” sau altă formă de șarpe.

6. Lipiți două boabe de piper în partea din față a botului pentru nări.

7. Tăiați ardeiul roșu prăjit într-o limbă furcită. Introduceți în fața capului.

8. Coaceți șarpele aproximativ 20 de minute, până când devine auriu și fierte.

9. Scoateți din cuptor. Atașați „ochi” de măsline la vârful capului folosind scobitori. Centrele Pimento ar trebui să fie orientate înainte.

 

 

 

Chili de Halloween cu fasole neagră și dovleac

Chili este minunat pentru următorul sezon de vrăjitoare! De asemenea, puteți obține fețe de dovleac creative și sculptate în boluri de pâine, așa cum se arată mai sus!

1. 1 ceapa medie (tocata)

2. 1 piper galben mediu (tocat)

3. 2 linguri de ulei de măsline

4. 3 căței de usturoi (tocat)

5. 3 cani bulion de pui

6. 2 cutii de fasole neagră (scurse)

7. 2 1/2 cani curcan fiert

8. dovleac solid de 15 oz

9. 14 oz roșii tăiate cubulețe

10. 2 fulgi de pătrunjel de XNUMX cps

11. 1 1/2 cps oregano uscat

12. 1 1/2 tsps chimen macinat

13. 1/2 linguriță sare

 

Într-o tigaie mare, călește ceapa, piperul galben în ulei până se înmoaie. Adăugați usturoi; fierbeți încă 1 minut. Transferați la un 5-qt. Care gateste incet; amestecați ingredientele rămase. Acoperiți și gătiți la minim timp de 4-5 ore sau până când este încălzit. Face aproximativ 10 porții.

 

Punch de porumb cu bomboane

Avem nevoie de ceva pentru a spăla toți acei mâncăruri.

1. 1 ambalaj de 4 porții, gelatină / gelatină de lămâie

2. 1 cană apă clocotită

3. 2 cani suc de mango (se găsește în secțiunea internațională de produse alimentare)

4. Sifon portocaliu

5. 1 ceașcă de frișcă (bătută) SAU Cool Whip

6. bomboane de porumb (opțional)

 

 

1. Combinați gelatina și apa clocotită într-un castron mare. Se amestecă până când gelatina se dizolvă complet. Se toarnă nectarul de mango și se amestecă până se încorporează bine. Se toarnă amestecul de băutură galbenă într-un ulcior de sticlă limpede. Acoperiți ulciorul și răciți-l în frigider timp de aproximativ 2 ore sau până când este ușor îngroșat, dar nu este întins.

2. Odată ce primul strat s-a răcit, scoateți ulciorul din frigider și turnați încet soda portocalie peste stratul galben de gelatină, până când se obține înălțimea dorită. Fiți foarte atenți în timp ce turnați pentru a nu provoca o gaură în stratul galben.

3. Se pune lingura sau pipa pentru frisca sau ceapa rece peste sifon portocaliu pana se obtine inaltimea dorita. Adăugați porumb de bomboane pentru o atingere finală, dacă doriți.

4. Amestecați straturile împreună când serviți băutura.

Face aproximativ 8 porții de 8 oz. Bucurați-vă!

 

 

 

Jack O Lantern Cheese Ball

Mmmmmmm .. Bile de brânză ... omnom

1. 2 pachete de brânză cremă de 8 oz (înmuiate)

2. 3/4 cană brânză cheddar rasă

3. 3 scallions (tocat)

4. 2 lingurițe sos Worcestershire

5. 1/2 cană chipsuri de tortilla cu gust de brânză nacho, portocalii, mărunțite fin

6. 4 măsline negre coapte mari

7. 1 murăt mic de mărar

 

1.  Într-un castron, combinați cremă de brânză, Cheddar, scallions și Worcestershire. Formați o bilă, apoi aplatizați ușor deasupra pentru a forma o formă de dovleac. Faceți o crestătură deasupra unde va fi așezată tulpina. Se înfășoară în folie de plastic și se congelează cel puțin 1 oră.
2.  Așezați firimiturile de tortilla într-un castron puțin adânc și rulați bila de brânză în firimituri. Apăsați firimiturile pe orice plasturi albi. Așezați pe o farfurie de servire. Tăiați 2 măsline în 4 triunghiuri, 2 pentru ochi și 2 pentru colțurile gurii. Tăiați 2 măsline rămase în pătrate pentru dinți. Atașați ochii și gura la bila de brânză cu scobitori. Tăiați muratul în jumătate și așezați deasupra, formând o tulpină. Serviți imediat sau acoperiți-l liber și dați-l la frigider până când este gata de servit. Serviți cu biscuiți, felii de baghetă prăjite sau chipsuri de pita.

 

 

Brownie de Halloween Rocky Road

Pentru iubitorul de ciocolată din noi toți!

 

• Spray de gătit original antiaderent Crisco
• Brownies:
• 2 cupe de zahăr
• 1 cană de făină auto-crescătoare White Lily®
• 3/4 cană praf de cacao neîndulcit
• 1 / 2 linguriţă de sare
• 1 cană unt, topit
• 2 ouă mari
• 2 extract de linguriță de vanilie
• 1/2 cană chipsuri de ciocolată semidulce
• 1 cană nuci tocate, dacă se dorește
• Glazură:
• 2 cani chipsuri de ciocolata semidulce
• 1 cutie (14 uncii) de lapte condensat îndulcit marca Eagle
• 1 lingurita de extract de vanilie
• topping:
• 1 cana de marshmallows miniaturale
• 1/2 cană nuci tocate, dacă se dorește
• 1/2 cană porumb bombon
• 1/3 cană chipsuri de ciocolată semidulce

Halloween Brain Dip

Cu siguranță nu putem uita creierele din meniu!

1. 2 avocado mari

2. 1 conopidă de cap

3. 1/2 salsa preparată

4. 6 felii subțiri de piele de fructe roșie și albastră

 

1. Feliați avocado în două. Scoateți semințele și puneți-le deoparte. Scoateți avocado din piele într-un castron. Se pasează cu o furculiță sau se amestecă și se amestecă salsa. Pus deoparte. Tăiați o parte a fiecărei gropi pentru a o face plată și expuneți miezul gropilor. Vor arăta ca niște ochi.
2. Scoateți toate frunzele din conopidă și îndepărtați tulpina, lăsând o zonă goală frumoasă cu partea exterioară a capului intactă. Folosiți scobitori pentru a-l ține împreună dacă începe să se destrame.
3. Așezați conopida într-un castron mic, astfel încât golul să fie orientat în sus și cea mai mare parte a conopidei să fie ridicată din castron. Vasul este doar pentru stabilitate. Umpleți cu scufundarea de avocado și aranjați gropile ca ochii. Decorați „creierul” alb prin țesut șuvițe subțiri de piele de fructe roșii și albastre între flori pentru a face vene și artere. Înfășor castronul cu pânză de brânză și decorez cu colorant alimentar roșu pentru a-l face și mai oribil!

 

Biscuiți de porumb cu bomboane

Nu în ultimul rând, o rețetă distractivă de cookie-uri.

1. 1 pungă (1 lb 1.5 oz) amestec de biscuiți cu zahăr Betty Crocker ™

2. 1/2 cană unt sau margarină, topită

3. 1 ou

4. Culoarea alimentelor cu gel portocaliu Betty Crocker ™

5. 2 oz ciocolată semidulce, topită, răcită

 

1. Căptușiți tigaia de 8 × 4 inci cu hârtie cerată, extinzând hârtia peste fețele tigaiei. În vasul mediu, amestecați amestecul de biscuiți, untul și oul până se formează aluat moale.

2. Pe suprafața de lucru, așezați 3/4 cană de aluat. Frământați cantitatea dorită de culoare alimentară în aluat până când culoarea este uniformă. Apăsați aluatul uniform în fundul tigaii.

3. Împărțiți aluatul rămas în jumătate. Pe suprafața de lucru, frământați ciocolata într-o jumătate de aluat rămas până când culoarea este uniformă. Apăsați aluatul portocaliu în tigaie, apăsând ușor până la marginea tigaiei. Apăsați ușor aluatul simplu rămas în tigaie deasupra aluatului de ciocolată. Se da la frigider 1 1/2 pana la 2 ore sau pana cand este ferm.

4. Încălziți cuptorul la 375 ° F. Scoateți aluatul din tigaie. Tăiați transversal în felii groase de 1/4 inch. Tăiați fiecare felie în 5 pene. Pe foaia de prăjitură fără grăsime, așezați pene la distanță de 1 inch.

5. Coaceți 7 până la 9 minute sau până când cookie-urile sunt setate și marginile sunt foarte maronii aurii. Se răcește 1 minut; eliminați din foaia de cookie. Se răcește complet. A se păstra într-un recipient bine acoperit.